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本文目录

1. 蒸肉蛋的家常家常家常做法
2. 如何做蛋蒸肉
3. 粉蒸肉加鸡蛋做法

蒸肉蛋的家常做法

1把鸡蛋分开蛋白，蛋黄。做法做法蛋白和肉糜搅拌均匀。蛋蒸蛋蒸大全

2加入豉油 
，肉的肉和盐，家常家常蒜蓉 ，料酒一起搅拌均匀 。

3把搅好的肉放进盘子上 ，上面打两个蛋黄。

4大火烧开水 ，把盘子放入热水上面，蒸个15分钟就可以了。

如何做蛋蒸肉

1/5肉馅里加入姜末,葱末 ，白胡椒
，糖 ，料酒 ，黄酱，盐搅拌均匀

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2/5均匀的放入容器内的底部

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3/5在肉馅上打上一个蛋

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4/5放入蒸锅内,盖盖子蒸15分钟即可

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5/5出锅后上面撒上葱花和生抽即可

粉蒸肉加鸡蛋做法

1 、将猪五花肉洗净切成5厘米长 、3厘米宽 、

0.3厘米厚的片
，放入盆中，加入酱油、花椒 、葱花 、白糖、姜米 、豆腐乳汁  、料酒、甜面酱 、五香粉拌匀
，浸渍20分钟待用。米粉拌匀，干面包揉成粉 。鸡蛋去壳搅匀。

2、将码好味的肉片放入大米粉中拌匀，摆入碗中成“一本书”形，入笼蒸粑，之后将蒸肉晾冷。

3、炒锅置火上，下油烧至七成热 ，将晾冷的粉肉片拌上鸡蛋浆，沾满干面包粉 ，下油锅炸至金黄色捞出 ，装入盘中 ，撒上椒盐即可 。

OK ，关于蛋蒸肉的家常做法和蛋蒸肉的家常做法大全的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。